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角切り干し芋(乾燥芋)

干し芋の形状も、いろいろ

干し芋は品種だけでなく、その形状によっても味わいが異なります。
当社で製造・販売している干し芋の形状は、主に「平切り」「丸干し」「角切り」「細切り」の4種類です。


角切り干し芋について

平切りの食べやすさと、丸干しの食感を兼ね備えたような、いいとこ取りの干し芋です。さまざまな食べ方が楽しめ、人気急上昇中です。
皮剥きの工程のあと、約2cm幅にスライスした芋を、さらに90度回転して再度スライスしています。


角切り干しいもの販売